烘焙产品直接关系消费者健康，其原料安全性、添加剂含量及微生物指标等检测至关重要。此前，部分烘焙企业在检测中面临难题，如奶油中反式脂肪酸检测精度不足、面包保质期内微生物变化监测缺乏系统方案等。东莞皓天凭借在检测领域的丰富经验，针对性推出烘焙产品专项检测服务。

该服务覆盖烘焙生产全链条，从面粉、油脂等原材料的重金属残留、农药残留检测，到生产过程中膨松剂、防腐剂等添加剂的精准定量分析，再到成品的水分活度、菌落总数等关键指标监测，均采用符合国际标准的检测方法。同时，依托优秀的检测设备，可实现 48 小时内出具检测报告，大幅提升检测效率。

合作成效显著，客户反馈积极。某连锁烘焙品牌质量负责人表示：“之前我们的一款芝士蛋糕因添加剂含量检测不准，遭遇消费者投诉。与东莞皓天合作后，他们不仅提供了精准的检测数据，还给出了原料配比优化建议，现在产品合格率提升了 25%。" 另一家专注于全麦面包生产的企业负责人也提到：“东莞皓天的微生物动态监测服务很实用，帮我们准确掌握了产品保质期内的质量变化，让我们能更科学地制定仓储和配送方案。"

东莞皓天食品检测事业部负责人表示，烘焙产品检测对精度和时效性要求高，公司将持续优化检测流程，升级检测技术，为烘焙企业提供更可靠的质量保障。此次合作，既助力烘焙企业筑牢产品质量防线，也彰显了东莞皓天在食品检测领域的专业实力。