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温度条件:霉菌生长存在严格温度区间,多数试验菌株(如黑曲霉、黄曲霉)生长温度为 25-30℃。若温度低于 20℃,霉菌孢子萌发速率会降低 50% 以上,试验周期延长;高于 35℃时,菌丝体活性受抑制,易出现试验结果假阴性。东莞皓天通过对比试验发现,温度偏差超过 ±1℃,霉菌覆盖率偏差可达 15%-20%,严重影响试验判定。
湿度条件:相对湿度是霉菌生长的核心要素,需维持在 90%-95% RH。当湿度低于 85% RH 时,霉菌孢子难以吸收水分萌发;高于 98% RH 时,箱内易出现冷凝水,导致样品表面霉变异常,同时稀释霉菌培养液浓度。东莞皓天试验数据显示,湿度波动 ±3% RH,会使霉菌生长速率波动 20%-25%,干扰试验结果准确性。
气流循环:箱内气流需保持低速稳定(0.2-0.3m/s),确保霉菌孢子均匀分布。气流过慢(<0.1m/s)会导致局部霉菌浓度过高,样品局部霉变严重;气流过快(>0.5m/s)会加速水分蒸发,破坏湿度稳定,同时吹散菌丝体,影响霉菌附着生长。
光照条件:多数霉菌为厌光性,持续光照会抑制菌丝体生长。东莞皓天试验表明,每天超过 4 小时强光照射(照度>500lux),会使霉菌生长量减少 30% 以上,导致试验结果偏于乐观,无法真实反映产品抗霉菌能力。
精准温湿度控制:采用 HT - TH600 双区控温加湿系统,通过 PID 恒温控制与超声波精细加湿,将温度控制精度提升至 ±0.5℃,湿度控制精度 ±2% RH,避免温湿度波动对试验结果的干扰。
稳定气流设计:箱体侧部设置低噪音变频风机,配合多段式导流板形成层流气流,风速精准维持在 0.25m/s,确保霉菌孢子均匀扩散,同时避免气流对霉菌生长的不利影响。
避光与密封优化:箱体采用双层避光保温结构,内壁敷设防光反射材料,将箱内照度控制在<50lux;门体配备硅胶密封条,减少外界光照与湿度干扰,保障试验环境稳定。